De heerlijke wereld van sloffen

Wat is een slof?

De geschiedenis van de slof

De slof heeft zijn oorsprong in Friesland, waar het gebak al eeuwenlang wordt gebakken. Het zou zijn ontstaan in de 18e eeuw en is sindsdien uitgegroeid tot een geliefd stukje gebak in heel Nederland. De naam ‘slof’ komt van het Friese woord ‘slofke’, wat verwijst naar de vorm van het gebak.

Varianten en smaken

Hoewel de traditionele slof met amandelspijs en cakebeslag nog steeds populair is, zijn er tegenwoordig ook veel varianten te vinden. Zo zijn er sloffen met vruchten, chocolade of zelfs hartige toppings. De mogelijkheden zijn eindeloos en er is voor ieder wat wils.

Zelf een slof maken

Wil je zelf een slof maken? Dat kan! Met een basisrecept voor slofdeeg en wat inspiratie voor toppings kun je eindeloos variëren en je eigen creatie maken. Het is een leuke en smakelijke activiteit om samen met vrienden of familie te doen. En het resultaat is natuurlijk om van te smullen!