Welke appels voor appeltaart?

Appeltaart is een klassiek en geliefd dessert dat vaak wordt gemaakt met verse appels. Maar welke appels zijn het meest geschikt om te gebruiken voor het maken van een heerlijke appeltaart?

Goudrenet

Een van de meest populaire appels voor appeltaart is de Goudrenet. Deze appel heeft een stevige structuur en een lichtzure smaak die goed tot zijn recht komt in een appeltaart. De Goudrenet behoudt zijn vorm tijdens het bakken en zorgt voor een heerlijke smaakbeleving.

Jonagold

De Jonagold is een andere favoriet onder appeltaartliefhebbers. Deze appel heeft een zoete en sappige smaak en is perfect om te gebruiken in combinatie met andere appels in een appeltaart. De Jonagold zorgt voor een rijke smaak en een mooie textuur in de appeltaart.

Elstar

De Elstar appel is ook een goede keuze voor het maken van een appeltaart. Deze appel heeft een frisse en lichtzure smaak die goed combineert met kaneel en suiker in een appeltaart. De Elstar appel blijft stevig tijdens het bakken en zorgt voor een smaakvol resultaat.