Er zijn veel lekkere gebakken witbroodgerechten! Hier zijn een paar ideeën:
Frans toast
- Ingrediënten:
- 2 sneetjes witbrood
- 1 ei
- 1/4 kop melk
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel vanille-extract
- Boter of olie, om in te bakken
- Bereiding:
- Klop het ei, de melk, de kaneel en het vanille-extract in een ondiepe kom.
- Doop de sneetjes brood in het ei-mengsel, tot ze aan beide kanten bedekt zijn.
- Verhit de boter of olie in een pan op middelhoog vuur.
- Bak de sneetjes brood 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
- Serveer met je favoriete toppings, zoals siroop, fruit of slagroom.
Wentelteefjes
- Ingrediënten:
- 2 sneetjes witbrood
- 1 ei
- 1/4 kop melk
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel vanille-extract
- Poedersuiker, om te bestrooien
- Bereiding:
- Klop het ei, de melk, de kaneel en het vanille-extract in een ondiepe kom.
- Doop de sneetjes brood in het ei-mengsel, tot ze aan beide kanten bedekt zijn.
- Verhit wat boter of olie in een pan op middelhoog vuur.
- Bak de sneetjes brood 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
- Bestrooi met poedersuiker en serveer.
Broodpudding
- Ingrediënten:
- 1/2 kop melk
- 1/4 kop suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 4 kopjes gebakken witbrood, in blokjes gesneden
- 1/4 kop rozijnen
- 1/4 kop gehakte noten
- Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Klop de melk, de suiker, het ei, de vanille-extract, de kaneel en de nootmuskaat in een grote kom.
- Voeg de broodblokjes, de rozijnen en de noten toe en roer om tot alles bedekt is.
- Giet het mengsel in een ingevette bakvorm.
- Bak 30-35 minuten, tot de broodpudding goudbruin en gaar is.
- Serveer warm of koud.
Andere ideeën:
- Gebruik witbrood om een broodje hamburger of hotdog te maken.
- Maak een sandwich met witbrood, je favoriete beleg en een saus.
- Rooster een sneetje witbrood en beleg het met avocado, ei of pindakaas.
- Maak een croque monsieur of croque madame met witbrood, ham, kaas en béchamelsaus.
Tip:
- Gebruik voor de beste smaak versgebakken witbrood.
Ik hoop dat je hiermee wat inspiratie hebt gekregen!