Bethlehem ligt in de Palestijnse gebieden, op de Westelijke Jordaanoever, ongeveer 8 km ten zuiden van Jeruzalem. Het is een belangrijke stad voor christenen, omdat het volgens de Bijbel de geboorteplaats van Jezus Christus is.
Bethlehem is een populaire toeristenbestemming, vooral tijdens de kerstperiode. De stad herbergt de Geboortekerk, die is gebouwd op de plaats waarvan wordt aangenomen dat Jezus is geboren. De kerk is een UNESCO-werelderfgoed en een van de belangrijkste heilige plaatsen in het christendom.
Naast de Geboortekerk zijn er in Bethlehem nog een aantal andere religieuze bezienswaardigheden, waaronder de Kerk van het Melkveld, waar Maria naar verluidt Jezus zou hebben gezoogd, en de Grot der Onnozele Kinderen, waar de kinderen vermoord door Herodes zouden zijn begraven.
Bethlehem is ook een centrum van Palestijnse cultuur en ambachten. De stad staat bekend om zijn olijfhouten houtsnijwerk, parelmoer-inlegwerk en borduurwerk.