Kabeljauw of tilapia waren nog niet op kleuren-tv

In het Nederlands

De visvangst is altijd een belangrijke bron van voedsel en inkomsten geweest voor veel gemeenschappen over de hele wereld. Kabeljauw en tilapia zijn twee populaire vissoorten die vaak op het menu staan. Maar wist je dat deze vissoorten ooit nog niet op kleuren-tv te zien waren?

Kabeljauw, ook wel bekend als ‘bacalhau’, is een vis die voornamelijk in koudere wateren wordt gevangen. Het is een populaire vis in veel Europese landen en wordt vaak gezouten en gedroogd gegeten. Tilapia daarentegen is een zoetwatervis die voornamelijk wordt gekweekt in Azië, Afrika en Zuid-Amerika. Beide vissoorten zijn gezond en voedzaam, en worden wereldwijd gewaardeerd om hun smaak en textuur.

Echter, voordat kleuren-tv gemeengoed werd, waren kabeljauw en tilapia niet te zien in hun levendige kleuren op het scherm. Televisies waren destijds nog zwart-wit, waardoor de visvangst niet in al zijn pracht en praal kon worden weergegeven. Pas toen kleuren-tv’s werden geïntroduceerd, konden kijkers de levendige kleuren van deze vissoorten echt waarderen.

Vandaag de dag kunnen we genieten van kabeljauw en tilapia in levendige kleuren op onze tv-schermen, en blijven deze vissoorten populair onder liefhebbers van visgerechten over de hele wereld. Dus de volgende keer dat je een stukje kabeljauw of tilapia op je bord hebt liggen, bedenk dan dat deze vissoorten ooit nog niet op kleuren-tv waren te zien!