Saus uit sojabonen: een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je gerechten Wat is saus uit sojabonen? Saus uit sojabonen, ook wel bekend als sojasaus, is een veelgebruikte saus in de Aziatische keuken. Het wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen, tarwe, zout en water. Sojasaus heeft een rijke umami-smaak en wordt vaak gebruikt als smaakmaker in diverse…